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4月20日 子育てサロン「シモキタ・マンマ」
■天気:はれ
■場所:北沢南区民集会所1階 第一会議室
■参加者
・親子15組
・地域の方2人
カテゴリ:サロン活動報告 | 21:34 | comments(0) | - | -
手作りお菓子のレシピ メープルシフォン
★メープルシフォン★



■材料 20cm型1台分

・薄力粉→115g
・B.P→小1
合わせてふるっておく

・卵→5コ
・グラニュー糖→120g
・バニラオイル→適量
卵黄、卵白に分けておく

・メープルシロップ→85g
・サラダ油→50g

■作り方
1卵白にグラニュー糖の半量を加え、メレンゲを作る。

2卵黄に残りのグラニュー糖とバニラオイルを加え混ぜ、Cを加え、混ぜる。

32にAの粉類を入れ、ヘラで混ぜ合わせる。

4メレンゲの1/4量を3に加え混ぜ、残りのメレンゲも混ぜ合わせる。

5型に流し入れ180度で25〜30分焼く。すぐに逆さにし、完全に冷ます。

(Satoさんから教えていただきました☆)
カテゴリ:手作りお菓子のレシピ | 23:28 | comments(0) | - | -
4月6日 子育てサロン「シモキタ・マンマ」
■天気:はれ
■場所:北沢南区民集会所1階 第一会議室
■参加者
・親子20組
  6ヶ月未満 5人
  6ヶ月以上 5人
  1歳 10人
  2歳以上 1人

・地域の方1人

■感想など
ほんと、春は出会いと別れの季節ですね。

引っ越して間もない方が初めて参加されたり、
参加できなくなり残念です…とお仕事に復帰される方
からメッセージをいただいたり。

このサロンのことを心の片隅においてくださったこと、
支えてくださる方がいることをとてもうれしく思います。
この場を借りてお礼申し上げます。
どうもありがとうございます。

昨年6月に手探りの状態ではじめたサロンですが、
だんだんと参加者も増え、どうにか春を迎えることができました。
今年度もどうぞよろしくおねがいいたします。


さて、今日のサロンは、総勢42名。
最多記録更新中です。

男の子を二人育て中のママがシフォンケーキを焼いてきて
くださいました!!ときめき

ふんわりしていてとてもおいしい!!
しかもやさしい甘さ…

 ※教えていただいたシフォンケーキのレシピはこちら※

以前、二人目を出産してから、もっと子育てを楽しみたくなったと
おっしゃっていてとても感銘をうけました。
そして今日もちょっとその幸せをおすそわけされた気分でした。
ごちそうさまでした!

次回は4月20日金曜日午前10時半からです。 
(岩崎)
カテゴリ:サロン活動報告 | 23:04 | comments(0) | - | -
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